马来西亚无糖白咖啡

　　去马来西亚玩的人回来总会捎几包鼓鼓囊囊的白咖啡，在那种润甜和滑腻中带着一点点尚未完全烘焙的咖啡豆的清香，像没被记录在咖啡家谱上的一位外族少女。这种咖啡比普通咖啡少了点燥热，多了些奶香，只可惜市面上的以速溶为主。在槟城最好的咖啡店Coffee Tree，我见到一种特别的无糖白咖啡，去了甜味后口味更纯正。此外店内还售本地特色的东革阿里（Tongkat Ali）黑咖啡、椰子白咖啡。如同一个强烈的反差，我在店里试饮一种黑咖啡前，曾有店员提醒我小心舌头。果然，那是我喝过的黑咖中最苦的一次，相比之前白咖的清滑香浓，真是一瞬间天堂地狱。文/徐颖

　　参考价：25-38马来西亚林吉特/包

　　Coffee Tree Coffee& Chocolate Centre

　　店址：104, Madras Lane, 10400 Penang；

　　电话：60-4/2272699

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