奢侈4　醉入汤泽温泉乡

　　《雪国》让川端康成获得了诺贝尔文学奖，也让世界认识了汤泽。

　　汤泽位于新泻县的最南端，与长野县和群马县相接。汤泽所处的越后山脉陡峭连绵，雪山高度均在2000米以上，山间保留着美丽的自然风景和多处滑雪场、温泉旅馆。从山间流向日本海的信浓川是日本最长的河流，它冲积出肥沃的新泻平原，盛产“越光米”，有“日本粮仓”之称。

　　喝酒看雪两不误

　　在汤泽泡温泉，一要喝酒，二要看雪山。

　　新泻的“越光米”是日本最著名的大米品牌，好米也酿造了新泻的上等日本酒，汤泽农家自酿的日本酒更是风味独特，让你回味无穷。

　　在越后汤泽站内的“越后酒博物馆”，能够享受清醇幽香的酒温泉浴。一边泡着酒温泉，一边喝着汤泽清酒，再次阅读川端康成的名著，相信你永远都不愿意离开这个宁静的小镇。

　　川端康成每次来汤泽，都会入住半山腰的高半饭店，这家饭店在当地历史非常悠久。距今八百年前，高半饭店的祖先为寻药偶然发现了天然涌出的汤泽温泉。800年来，汤泽温泉日夜不停地汩汩涌出，高半饭店历代老板也接待了包括川端在内的多位日本著名文人，建筑也由原来的朴拙的木石小屋变成了设备先进的现代化饭店。饭店内川端当年住过的“霞间”被原封不动地保存着，室内的一切陈设依然如故，保持着宁静雅洁的日本风格。

　　惬意的度假胜地

　　除了温泉旅馆，汤泽温泉街还有许多公共浴场，其中最受欢迎的要数“驹子汤”。这个浴场取名自《雪国》主人公驹子的名字，让人浮想联翩。这里的入浴费也不贵，500日元。洗完澡，如果有兴致还可以去温泉旁的小饭店尝一尝新泻的“越光米”，喝一喝当地的土产酒。从温泉街的山麓车站乘世界最大型的汤泽温泉缆车，登上海拔1000米的山顶仅需7分钟。山顶上有1000多种高山植物，是花团锦簇色彩斑斓的世界。春天有观音莲、夏天有日光黄菅、秋天有落叶松枫叶，冬天则是滑雪者的天堂。

　　旅游贴士

　　美食提点：越光米、日本酒、年糕片、日式煎饼

　　勾芡菜汤：用鱼虾和蔬菜煮汤，是自古以来新泻的代表性风味菜

　　汤泽丸子：用矮竹叶子包住带馅的艾蒿年糕，做成汤圆状

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