第1天 好印象从美味开始

　　先在安顺落脚。出贵阳走贵黄公路，两小时便可到安顺。

　　安顺消费低廉很容易让人心生好感，特产是蜡染工艺品，客车站附近一排店面，全是蜡染专卖店，开价不高，也就没多少还价余地。

　　烙锅，堪称健康版的铁板烧烤，乃一中间高四周低的铁锅，其下有火炉。点单后，伙计先将各类菜肴在平锅里炒熟，再端来下入此锅中，边吃边翻炒。此锅设计颇为科学，菜油沿着坡度流到锅底，不必担心摄入太多热量。价格更是诱人，点上牛肉，鸡胗，魔芋，炒三丝，洋芋耙，如此丰盛的一大锅，不过20元。若嫌意犹未尽，再吃碗浸渍在红色辣油中的炒螺蛳，来两串安顺有名的烧烤，对贵州的好印象，就从这美味中开始了。　　

　　■小帖士

　　广州飞贵阳，坐机场大巴到体育馆下，换乘去安顺的长途车，两小时到安顺。　

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