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　　西班牙晚餐

　　La Tegola (Tel：#3456080，#4192220)是位于山顶上的一家西班牙餐厅，老板是位瘦瘦高高、很有绅士风度又很勤勉的西班牙人，他说话不多，但擦桌子、端盘子，非常敬业。那儿的西班牙菜口味纯正，价格却差不多只有上海的1/3。挑个临窗的座位，宁静的宿雾夜景正是佐餐的最佳伴侣。

　　CHIKA-AN便餐

　　位于Juana Osmena Street上的CHIKA-AN，是一家类似“避风塘”的休闲餐厅，不同的是，那里以供应自助餐为主，需要的话可以另点几道菜。特别推荐的是一种乌黑乌黑的烤鱿鱼，千万别为它的模样吓到，很好吃的。

　　马尼拉掠影

　　菲律宾受西班牙人统治300多年，西班牙遗迹随处可见。马尼拉的市中市(Intramuros)，原是西班牙人聚居的城堡，也是最初的马尼拉市旧址，曾被誉为“世上保存最好的中世纪城市”，虽然在二战中毁坏严重，至今仍在不断地修复，但漫步其中，给你的感觉仍像是走在西班牙的古老小镇。

　　圣地亚哥古堡

　　城中的圣地亚哥古堡，曾经是囚禁和处决政治犯的地方。关押菲律宾国父黎萨的囚室，现已改为黎萨纪念馆。当年西班牙人为了坚固城墙，是用火山石沾了鸭蛋的蛋清砌起来的。现在的城墙上仍留有当时的炮台，而城墙外是大片大片的高尔夫球场。

　　城内有很多建筑被改建成了博物馆、工艺品商店和餐厅，最令人感兴趣的是一座保存完好的西班牙府邸，从进门的马车道、空中花园到厅、卧、厨房、卫生间，都让人身临其境地感受到当年西班牙贵族的生活奢华。

　　马尼拉日落

　　著名的马尼拉日落，把宁静的马尼拉湾渲染成一片金黄，夏日里还常会见到彩虹当空。日落大道很长，椰林婆娑，连着黎萨公园、国会大厦、国贸中心、椰子宫等很多标志性景点，如果租一辆自行车边骑边赏，也别有情趣。在Aristrocrat可以吃到马尼拉最好的烤鸡，近旁还有“最奢侈”的美国大使馆――占地之大令人惊叹。

　　住宿与购物

　　在马尼拉的短暂停留，最好是住在马加地市(Makati)的半岛酒店或香格里拉酒店，因为它们的旁边就是大型的百货商场，如果你无暇逛街，可以只去一家MS看看。在MS的地下超市，有很多的手工艺品可选；菲律宾的芒果干与国内的口味不同，非常好吃；吕宋雪茄举世闻名，可与古巴雪茄相媲美，价格却非常便宜，是馈赠朋友的佳品。

雪乡：那一场风花雪月的事  图集：雪后凤凰奢侈而浪漫的梦