一杯放倒一头牛

　　当天晚上，我们就尝到了传说中的茴香酒。在普罗旺斯喝酒不像在巴黎般风雅，没有酒吧只有一间喧闹的小酒馆。一推门，我们就被浓烈的气氛征服了。客人们胳膊肘不时相碰，茴香味儿和普罗旺斯短促的土语充斥四周。人们不得不拉大嗓门，才能压过侃山的声音。我大喊了一声，老板来杯酒。老板立即把酒杯从吧台推过来。喝了一口，我就被奇特的口感迷惑了。一杯见底之后，想再来一杯，老板摇着大手说，不行，女人只给一杯。我问为什么，他的话匣子就打开了。

　　很久以前，普罗旺斯盛产苦艾酒，它让人产生幻觉并上瘾。因为酒精含量过高经常有酒客失明或发狂。梵高因为这种酒割掉自己的耳朵，兰波也是被一个喝高了的诗人杀死的。一百年前，苦艾酒被禁。后来，有个隐士用八角茴香酿出了新酒。这种茴香酒在一场瘟疫中救了普罗旺斯人。由于普罗旺斯盛产茴香，家家自酿。现在外销的酒都是口味清淡的，而当地随便一个老奶奶酿出的茴香酒都能放倒一头牛。

　　喝光那杯能放倒牛的茴香酒，我也倒下了。第二天，所有人都半醉着。午饭时旅店老板说：“在这儿，大家都像茴香一样不能自拔。”我太喜欢这个比喻了，就和他干了一杯茴香酒。

　　阿尔勒旅游贴士

　　交通：从巴黎、马赛和里昂都有到阿尔勒的火车。另外，到尼斯、意大利的火车也都经过这里。

　　饮食：凡高咖啡馆里的咖啡几欧元一杯。喝咖啡时，最好选定一种，否则侍者会端上来一杯什么都不加的黑咖啡。比萨饼相对经济实惠。

　　住宿：有连锁旅店、魅力旅店、旅游村、小旅馆、度假村和当地居民提供的房间等多种选择。 

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