一般提到菲律宾，首先冲上脑海的印象无非是两个：菲佣和芒果干。

　　有趣的是，大凡是出现在好莱坞电影里的菲佣形象，都是胖胖的卷发欧巴桑，说到她们的名字，普遍都是“玛丽亚”。以至于所有的人都会以为菲佣都叫玛丽亚，叫玛丽亚的一定都是菲佣。

　　至于芒果干，喜欢吃芒果的人自然对其赞不绝口。一闻到芒果味道就头晕恶心想昏倒的人，就算你用强塞的，他也未必能吞下肚去。

　　菲律宾就只剩下菲佣和芒果干了吗？只用这两样东西就能勾勒出这个国家的全部精髓，那未免也太可悲了！

　　当然不是！

　　菲律宾的万种风情绝对不是用短短的时间就能领略的，即使你花上半载的光阴，你依然会觉得没有完全体验的东西还剩下太多太多。

　　曾有人用「三百年的西班牙修道院，再加上五十年的好莱坞」，来形容菲律宾的文化，讽刺有余却也贴切十足。也因为这些复杂的历史因素，不论在马尼拉或是长滩岛，都可以轻易感受到这些多国文化的冲突点，以及结合体。

　　的确，菲律宾的美是需要仔细去品味的。它不是肤浅得只用芒果的气息就能蒸馏掉，是需要走进它的怀抱，安静地坐下来，花上一点时间去感受的。

　　它的美，就像是一杯糅合了芒果清香的葡萄酒，有着热带水果的浓郁风情，入口是甘甜和清醇，余味是悠长和连绵，直到你醉在它的美妙中时，你才发现你已经迷情在此，不知归路了。