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日本石川县栗津温泉的法师旅馆创业于718年，距今1300年之久，旅馆的主人以世袭制代代相传，由长子继承家业，到今天法师善五郎已是第46代了。法师被记录为“世界上最古老的旅馆”，因为这个缘故，吸引世界各地的旅人到这里一探究竟。法师旅馆除在设备上极力维护温泉旅馆的传统，还保存了许多历史文物，藉此宣扬日本文化。
法师旅馆的大厅，是由几个原木梁柱矗立着，庄严肃穆得像庙宇的正堂，穿和服的服务生会领你到大厅后面的和室厅稍做休息，由女侍恭恭敬敬地奉上抹茶，有团体或外国客人时，可以在这青色墙壁、朱红毛毯装饰、充满北陆建筑特色的厅堂里，感受一下传统和式待客礼仪。
身为栗津温泉龙头老大的法师旅馆，自从开汤以来，法师的温泉就以神奇疗效著称，大浴场非常宽敞，出门还有露天风吕。露天风吕的水温非常高，下雪天泡汤特别舒服。
而最能展现法师旅馆古老历史的，是位于中央的日式庭园。庭园里有耐得住北国大雪的参天巨木，石径、流水、池塘、石灯笼。
像所有温泉旅馆一样，法师旅馆保持在房间用餐的习惯，每个客房专属的女侍“客室侍”，从一进门就为你打点一切，直到离开为止。温泉水的泉质是食盐芒硝泉，对高血压、动脉硬化、外伤有疗效。
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