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茶馆水烟袅袅风情独具
与水阁一样构成了乌镇独特魅力的,是茶馆。有句话说,在水乡最惬意的事情一是“皮包水”,二是“水包皮”,意为到澡塘洗澡和到茶馆喝茶。据史料记载,解放前不足万人的乌镇就有茶馆64家之多。每天清晨,是茶馆最热闹的时候,大小茶馆茶客如蚁,江南水乡的风情韵致就在袅袅水烟中慢慢展开。
与酒楼饭店的三六九等一样,茶馆也因规模、档次的不同而不同。地处中市的访庐阁、三益楼、常春楼、一洞天、明月楼、天韵楼等规模较大,档次较高,显得雅致一些,茶客的身份也都尊贵一些,称为“街庄”;而分散在东南西北四个小栅的小茶馆,则更原滋原味些,称为“乡庄”,这里的主顾都是四乡里来镇上做买卖的农民,将菜篮子往街边一放,便一边喝茶一边叫卖开了。通常来说,乡庄只做上午,而街庄常做下午。在这些茶馆当中,最负盛名的是“访卢阁”茶馆,相传因茶圣陆羽曾来此拜访茶馆主人卢仝而得名。访卢阁倚河而建,面向中市大街,俯临东市河,开门见桥,推窗凭河,环境十分好。在乌镇,寻常的百姓生活就在茶馆袅袅的水烟中展开。
旅游贴士
行 自驾车到乌镇可经沪杭高速公路、320国道、318公路到桐乡后再到乌镇。上海西区汽车站有直达乌镇的中巴车,票价30元。或者也可从杭州、湖州、嘉兴等周围的大中城市直接乘车前往。
住 位于矛盾路的阳光宾馆、乌镇汽车站西边的好运来客栈以及老国营的迎宾旅馆都还不错,价钱也便宜。推荐乌镇北花桥西的梦水乡宾馆,这宾馆离千年古树(唐代银杏)仅一墙之隔。
食 可以品尝闻名江南的百年名肴三珍酱鸡、乌镇羊肉,还有著名的地方小吃荷叶粉蒸肉、定胜糕等等。镇内著名的菜馆有以经营本帮菜“首肉”、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆,应家桥堍的三珍斋酱鸭店也有不少美食。
购 乌镇的特产主要有姑嫂饼、杭白菊、三珍斋酱鸭、乌镇羊肉、熏豆茶、三白酒等,其中尤以“姑嫂饼”、“杭白菊”最为出名。
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