02/01/2005 AM10：15 把嘴巴叫醒

　　10点的假日早晨，不仅演武大桥上车烟稀少，思明区的大多数街巷都只能用门前冷落车马稀来形容，弄得我们几乎怀疑是不是起得太早了点？这时候是要去赴“沙茶面”之约。据说位于演武桥头这家名叫“乌糖”的面馆有厦门最好吃的沙茶面，这样的店铺自然是新鲜贩卖，一天内售完即止，所以下午是不要想能吃到的。一人份的沙茶面，加上七只圣子、几片猪肝沿、几块豆腐和一只鸡蛋，绝对是喧宾夺主的吃法，面少料多，汤很鲜，12元/碗也很划算。

　　酒足饭饱后是应该要走走的，厦门的老街也应该用走来发现。朋友告诉我说，思明思明，意思是思念明朝，在郑成功的授意下就有了这个听起格外文气的区名。思明应该是很有历史感的街区，仿佛每条小巷子都能通向某种不知名的过去。我喜欢这种扑面而来的古风，人们悠闲的生活，没有规定说单车不能停在走道上，没有规定说广告牌只能一处一用，也没有规定说上午10点人一定要在人行道上行走。爱喝功夫茶的福建人把茶具摆在家门口，来人一口走人一杯的，打打麻将聊聊家常，慢一点，再慢一点，又是这么一天过去了。