山坳里的贡菊小村

　　5斤鲜菊花烘制后能得1斤贡菊，今年的收购行情是每斤16元左右。

　　湖山村几乎家家户户都种植贡菊。种菊、养蚕、制茶是村民的三大经济收入来源，而贡菊是其中最主要的一项。在这个平均年收入3000元左右的村子里，种菊花的收入就要占一半以上。

　　梯田上的贡菊

　　这个位于山坳里的小村落，在解放前就开始了一定规模的贡菊种植。村民把分到手的田地多数用来种菊花，只留一小部分用于种桑树和茶树。尽管一年只能收获一季节，但相对较高的回报，后期技术含量不高的加工(村里几乎人人都会烘菊花)，以及稳定的销路(每年都有商人来山上收购烘制好的干菊)，使得小山村里的“花朵经济”蒸蒸日上，种植面积不断扩大。每年到了11月、12月，正是贡菊的采摘季节，整个山头就是一片菊海，远远望去，如白雪皑皑，尉为壮观。

　　贡菊受温度的影响很大，采摘贡菊的时间也会随着海拔高度的增加而推迟。北山村坐落在海拔超过500米的山坡上，村支书吕林松介绍说，他们村子采摘贡菊的时间一般要比山下的村子推迟一个星期左右。整个北山村种植了近80亩贡菊，村里一般的种菊大户有200公斤以上的可观产量。与山下产的贡菊相比，高山贡菊因日照时间长、空气湿度相对较大、山上的低温使得病虫害较少，其整体品质要优于平原地带出产的菊花。

　　“收购价格也是山上的比山下的贵！种花种得好的，一年进账一二千哩！”北山村的菊农颇为自豪地说。包括湖山村、北山村在内的歙县地区，一直以来都是徽州贡菊的发源地和主产区，全县41个乡镇均种植菊花，形成了独特的“菊花产业”。

　　令人兴奋的消息是，今年11月初，经国家质检总局批准，将徽州贡菊列为原产地域保护，保护范围为安徽省黄山市歙县现辖行政区域。继茶叶之后，徽州贡菊在2003年到2004年度，已成为歙县第二大支柱产业。有资料显示，今年全县贡菊种植面积1660公顷，预计产量将达1000吨。形成了名副其实的“花朵经济”。