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见电视上少儿茶道表演,提着长嘴铜壶,给茶客斟茶。嘴长水更长,提壶续水,杯满得滴水不漏,这可是地道的功夫。我忽然心血来潮对江南小镇那清香弥漫的茶馆很是向往。
坦白说,“雅兴”和“游兴”在我身上萌发的时候,往往被我那难以治愈的宿疾“懒散”驱走了。我还有个怪脾气,好多人都争相艳说的事物,到了我的眼皮底下,可能修养不够,总觉得不过如此。不到“江南六大古镇”,同样可以感受着小桥流水人家,我挑选上海的郊区景点出游,一是离市中心近,交通方便;二是进入老街不要门票。
老街上密密的商铺,家家店铺的花格窗古色古香,汇聚了旧时上海兼容并蓄的南北风味餐食,三百六十行,演绎着老底子的繁华。站在街心闲看灰瓦层叠、白墙次第的水边民宅。屋檐贴近几乎相接,将上空挤成一线天。有的两家无猜,隔窗笑对,可见民风淳厚,夜不闭户。一场迷濛的雨,冲走了不少游客,冲淡了不少喧闹,却在静谧中展现魅力,更宜人发思古之幽情。沿着被雨水冲洗得一尘不染、铺着青石板的街道,飘散着赏心悦耳的丝竹和评弹。我走进唯一每天可品茶连带免费听说书的茶馆,慢慢品一品古镇茶馆的味道。
进茶馆,也可以说“泡”茶馆,三教九流聚集在此。少见一饮而尽的豪迈,更多的是用心慢慢地品、细细地回味。许许多多的人生况味,便品出来。偶尔也辅之一点儿葵花籽、花生米、点心之类,但那都是品茶的一道花边,一点点缀,绝不会喧宾夺主。
小小茶馆,还关系三百六十行,具有它的特殊社会功能。旧社会各地江湖客在这里落脚,广结交,练武把式,吃“讲茶”(即解决江湖纠纷)卖膏药之类的。也有官府侦探便衣密访查案的。当地官员、缙绅、有钱大老板在这里喝茶叙旧或进行政治交易。各行业头面人物汇集,谈生意交换外面行情。 |