主题餐厅PARC FERME，整间餐厅的装饰布置都是以赛车为主题，墙上有车胎，巴有秒表，有玻璃下面还可以打机，真是十分有心思。不过最特别是洗手间，冲厕要踩脚踏，水龙头则是波棍，就算人有三急，都要入去玩玩。　　

　　他们的招牌美食有香草芒果龙虾沙津及香茜烧羊架。香草芒果龙虾沙津的沙律酱有香草、柠檬，还有芒果，酸得来使人特别开胃。而香茜烧羊架配合薄荷、芫茜的烧汁，刚刚烧好的羊鞍香气四溢，膻味惹人垂涎。　　　

　　地址：石排湾　

　　查询请致电：853－882 126　

　　传真：853－881 274　

　　电子邮箱：gokart＠macau.ctm.net　

　　营业时间：11：00am-10：30pm（星期一至五）10：00am-10：30pm（星期日）　　　　　　　　

              10：00am-11：00pm（星期六及公众假期）　

　　前往方法：从码头乘的士约25分钟，或乘巴士21A、25号