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虹阳美掩嘴一笑,用相对流畅的英语委婉地说:“对不起,我们的厨师不会做狗肉,不过,我知道金边有个地方专门卖狗肉,有些在金边工作的高丽汉城人常光顾那儿。”她说韩国人是高丽汉城人,像似我们说中华台北人,或者是中国澳门人。中国人对这样的说法能够给予充分的理解,无论意识形态还是民族感情,中国人与朝鲜人都有太多相同的地方。至于她说的专门卖狗肉的地方我也知道,就在毛泽东大道五洲大酒店附近的一条小巷子里,不容易找到,我偶尔会去那里买一点打牙祭。我见过当地人的制作,是清水加糖加味精加盐,木炭火猛炖,然后用劈刀剁开来卖,味道很一般,甚至有些怪味。
十二时正,熟悉的的音乐响起来,是《北国之春》的前奏曲。大堂的西南角有一个乐台,上面摆放着一台雅马哈电子琴、一把小提琴,两个乐谱架和音响功放设备,乐台的上方墙壁上悬挂一台29英寸彩电。虹阳美和另一个女孩微笑着走上乐台,她们先用朝鲜语演唱了第一段,接着用汉语演唱了第二段。字正腔圆天籁般的嗓音让所有的客人惊慕不已,而恰到好处的形体动作与表情揭示出他们对这首歌曲内涵已是充分的理解。掌声经久不息。 |