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　　柬埔寨首都金边朝鲜冷面馆里那些风姿绰约、能歌善舞的女服务员是训练有素的朝鲜特工，这在柬埔寨已经不是秘密。然而，几年前当我第一次听到这样的传说时，仍然大为惊讶。餐馆内美女如云——朝鲜冷面馆坐落于金边最繁华的莫尼旺大道上。临街的玻璃窗被三合板封死了，旁边搭建了一个小门，走进去是一条几十米长的可以行的过一辆轿车的露天走廊，冷面馆的门就开在这个走廊的中间，如果关上开在莫尼旺大道上的小门，里面就与外界完全隔绝。这处地方原先是简陋的敞篷式家具店，很不起眼，冷冷清清，朝鲜人承租后简单的重新搭建装修，在沿街的墙壁下摆上些花草，从外面看上去就有了葳蕤的生气。

　　如果不是招牌用中朝文写上“朝鲜冷面馆”，无论餐馆外面还是里面都让我无法从建筑装修风格上看出朝鲜的特色。但是，当餐馆的两扇玻璃门被体态娉婷的迎宾服务员优雅地打开，映入眼帘的是一张张微笑的娟秀面孔与飘逸的朝鲜长裙，一股温馨的异样气息便扑面而来。尽管美女与特工有着演绎不尽的娱乐题材，现今的人们对女特工这个词去却不是那么敏感了，媒体上冷不丁的会有相关的报道，即鼓不起风，也掀不起浪。第二次世界大战结束后，冷战仍在延续，007也在反复上演，但股票、楼市、贸易自由化、通货膨胀、信息技术等经济领域的动态更能牵动21世纪人的神经。

　　在金边的朝鲜冷面馆里，同样是充满现代经济文化的气氛，只是因了服务员柔柔的美色，从视觉上降低了对经济文化所充溢着的尔虞我诈、诡谲冷酷、斤斤计较的逆反，而让人心旷神怡了。这些服务员显然还不能适应金边的美食家们面对美女的贪婪目光，努力保持着的笑靥难掩涉世未深的女孩常有的矜持与羞涩。人们通常的观点，朝鲜无论在意识形态，还是社会经济发展水平都与世界的脚步极不协调，固步自封让这个果香四溢的国家不得不面对饥荒、贫穷的折磨。但是，在这间营业面积一百多平方米的餐馆内，相信再灵敏的鼻子也嗅不出饥荒、贫穷与***的味道，这些丰满盈润的朝鲜姑娘让人不由得想起春风中烂漫的山花，没有丰沃的土壤、充沛的雨水、和煦的阳光，怎么会如此的楚楚动人?