端午节小长假香港三日自助游全攻略[图]

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2008-06-03 09:47:56 21CN旅游 | 发表评论(0) | 正文背景色：

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　　餐饮

　　香港著名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带，天山阁、新洪长兴京菜馆、金岛燕窝潮州酒楼最有名气，价格自然不菲，而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。您可到OnionBistro大嚼法国菜，到Mistral海风餐厅猛吃意大利菜肴，到Ricos体会西班牙菜，到金宝泰国菜馆品味泰国佳肴，到加太贺细赏日本料理。

　　香港是广东“汤文化”的发扬光大者。到处可见居民在煲汤，津津乐道，热情备致。更是“茶文化”的开拓创新者。如今，茶餐厅的食物选择已经非常多元化，但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐厅尝到。由于生活节奏过快，喝早茶的习惯已很难满足香港人对“茶文化”的嗜好，伴着虾饺啜饮功夫茶的情结挥之不去，所以早茶成了夜宵。广东人吃粥特别讲究，所以在各省中名气亦最大，港式粥可配任何材料，但基本都离不开“粥底”，把生米加工，慢熟后的粥才够软绵绵，滋味非凡。

　　入夜后，庙街有一些特色小菜，是典型的大众小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档，又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。香港人还特别嗜甜品，不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用，如牛奶、木瓜、莲子杏仁等，都有润肺及润肤效果，更有助保留体内水分。

　　气候

　　旅游香港，最佳时间为每年春秋二季。

　　香港年平均气温较高，达22.8oC，夏天白昼长，冬天白昼短。天气易受季风影响，四季差别明显。春季温度和湿度上升，平均23oC，湿度82%，宜穿薄外套或毛衣。夏季炎热潮湿，温度28oC，有时高达33oC；平均湿度80%，有时高达90%，宜穿短衬衣及棉质衣裙，并应准备外套及雨具。秋季风和日丽，温度及湿度下跌，天气晴朗，平均温度23oC，湿度72%，宜穿衬衣、毛衣及轻便外衣。冬季干燥稍冷，天气清凉，湿度低，平均温度17oC，湿度72%，宜穿套装及薄毛衣，偶尔需穿大衣。

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[编辑：周磊]

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