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广州:看得见的“有机”[图]

2008-05-16 16:05:01  21CN旅游 | 发表评论(0) | 正文背景色:
  特色搜索:有专门出租给食客的土地以支持个性化种植,并有传统的手工艺劳作活动

  必点菜肴:鲜荷叶蒸豆腐、莲子糕、走地白切鸡

  广州的祈福农庄离市区不远,却有市区看不见的景色,很多人习惯在下班之后驱车到这里来用餐顺便纳凉。

  与一般餐厅相比,这里DIY的氛围更浓了些,种菜、钓鱼、采摘,再加上给马匹、兔子或山羊喂食,或在无土栽培区培育蔬果,这对那些“干物”家族来说简直就是场运动革命。不过运动远还没有结束,陶坊里捏陶、去酒坊挑瓶好酒、在豆腐作坊看看黄豆是如何变成豆腐的,少了哪一样都会可惜。

  要是觉得这个地方不错,干脆就在这里租上一年的土地权当消遣,年费仅为200元,但这却可以让你荣升为祈福农庄私家菜园的VIP,农庄主还会赠予你一块贵宾牌立在属于你的土地上。至于播种何种蔬菜、水果,全凭个人喜好。如果你只愿做“地主”却对做“农夫”不感兴趣的话,这里还有专人协助管理田间事务,什么时候浇水、什么时候该施肥,都有人提醒。如果实在忙得抽不开身可以委托农庄的专业人员提供协助,只要记得在丰收时去采摘就好了。

  餐厅的主建筑就是荷塘上的小竹棚。离那些用来出租给人种菜的土地很近。夏天的时候,荷塘里开满了花,闻着花像进食的惬意比五星级的服务让人更自在。重点是,桌上菜肴全部来自餐厅内部菜田、肉舍、豆腐坊和鱼塘,绝对是看得见的“有机”。

  地址:番禺区市广路祈福新邨福怡路

  电话: 020 84510432、84511401

  门票:20元/人,儿童10元/人。18点后免票

  人均消费:RMB 50

  菜园租赁:每平方米,年租金200元,包含专业人员的日常管理费用。2平方起租。

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[编辑:周磊]