500多年是安昌的历史

　　公元896年，吴越王钱缪奉唐王朝之命屯兵该地平定董昌之乱，遂命名为安昌。镇里上了年纪的老人说，安昌可有大来头——大禹王还是在安昌镇东涂山讨得老婆哩！

　　传说自然不必非得考证出些什么，但安昌那条沿河而建的老街却实实在在是始建于明成化、弘治年间。170多米长的老街上商铺林立，都是些极有特色的小店：敲洋铁皮的老伯自顾自地专心工作，店门口的洋铁桶、洋铁皮漏斗、茶壶说出了他的手艺。理发店是那种极老式的，昏暗狭小，但老师傅一身白大褂干干净净，如在电影里一般。杂货店里都是些廉价的日用品，厚实的木门板上依稀可见花纹，黑白电视机里永远是模糊的影像。更多的是小吃店，散发着包子香味的热汽在老街里慢慢弥散开来……

　　腊月里的安昌冻米糕

　　“碧水贯街千万居，彩虹跨河十七桥”。到了腊月，安昌这个小小的水乡古镇便会热闹非凡，狭长的廊棚里挂满了鱼干、酱鸭、香肠，各家各户都忙着打年糕、包粽子，门上倒贴着鲜红的“福”字，孩子们穿着小马褂追逐、打闹。这些原本属于儿时记忆的场景，真实地展现在眼前。

　　冻米糕是最简单却最具乡土味的点心，米被爆成洁白喷香的米花，大人们用一只小煤炉熬上了白糖，搅拌着，加上一些生姜丝，旁边通常会有一大帮咽着口水的小伢儿。糖熬好后就倒入米花，拌匀后倒在一个木头做的长方形模子里，并用擀面杖压实、压平，待沾在米花上的热糖浆还没完全冷却，就拿开模子，用刀将冻米糕切成均匀的小块。还没等切完，调皮的伢儿们早已是人手一块，吃得满嘴巴米粒儿了。

　　扯白糖需要相当的力气，在寒冬腊月的安昌，看到光着膀子扯白糖的汉子没什么可奇怪的。粗大滚烫的糖条在他手里上下翻飞，自如得像是绕着毛线。你当然没有理由拒绝刚打好的年糕，它们看上去是那么的诱人。当地居民丝毫不会介意你重温儿时梦，你可以试着打打年糕、做做麦芽糖，尽管你的姿势那么笨拙，“师傅”还是会手把手教你，直到你干得像那么回事儿为止。

　　小镇腊月的传统婚礼

　　在腊月里，运气好还能看到别具江南韵味的水上婚礼。彩礼在前一天下午用乌篷船送到女方家中，锡制的器具、硕大的红烛、红漆的木盆、衣柜……除了这些传统的彩礼，现在当然还有各式家用电器、甚至电脑，满满一船的彩礼连同赶热闹的亲人和承载满船的祝福缓缓划向水乡深处。

　　第二天一早，新娘开始梳妆打扮，一身喜气的中国红棉袄、平底绣花鞋，还要带上凤冠。当然，红盖头是不可少的。一切停当之后，新娘静静地坐在床沿儿上，等待幸福时刻的到来。

　　门外响亮的鞭炮声意味着迎亲的船队来了，新娘和家人自然还要有一番“哭嫁”场面。之后，羞答答的新娘在家人的护送下登上喜船，坐进船上的红轿子里，主人家乐呵呵地给戴着毡帽的船老大递上“红包”，船老大涨红着脸吼上一句“喜船开哉”，便奋力划动船桨。

　　船队缓缓前行。迎亲船队一般是两条船，运嫁妆的船在前，新娘坐的喜船在后，一路鞭炮、锣鼓，煞是热闹。

　　迎亲船队在狭窄的水巷中穿行，引得观者无数，小孩子更是沿着河岸追逐船队奔跑，扯着嗓子要看新娘子。鞭炮声夹杂着孩子们的嬉笑声，喜庆的气氛感染着在场的每一个人。大家目送着迎亲船队满载着祝福和喜悦越划越远，直到消失在人们的视线中。