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　　作为“京苏菜”的大本营，南京自然也是可以大饱口福喽。“京苏菜”以鲜、香、酥、烂、嫩为主，形硬而质软，汤浓而香醇，肥而不腻，淡而不薄，南北口味的人都能适应，所以便极受欢迎。在老正兴、马祥兴、绿柳居、曲园，都可以吃到很地道的南京美食。当然，夫子庙的小吃也是不能错过，不然就会是一个遗憾。六凤居的豆腐脑、葱油饼；沁园春的馄饨、面点；莲湖的苏式糕点还有蒋有记的锅贴，说不定就是当年媚香楼里香君曾品，桃叶渡口敏轩所好呢。南京最著名的，自然还是鸭子。南京的制鸭据说已有1500年的历史，除板鸭、盐水鸭外，还有金陵烤鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等，都各具特色，想不垂涎欲滴都不行。

　　有朋友曾问我，“到过的城市中，哪一个印象最深刻？”我毫不犹豫地回答：“南京”。每次到南京，只要有时间，我是都会去中山风景区的。从来都没有一个明确的目的，也没有一个明确的去处，就只是怀念那份宁静，怀念那份解脱。出了中山门，一走上被高大的梧桐树紧紧包围的明陵路，便仿佛进入了一个世外桃源，都市的喧嚣、闷热的空气，立刻就都烟消云散了。有时候，我会从中山陵的第一级台阶一口气跑上去，坐在最上面一级台阶上，什么都不做，就是远远地望着紫金山的松涛云海发发呆；有时候，我会在路边的落叶中随便找块地方，躺上几个小时，什么都不听，只是看看树的枝枝丫丫和透过枝丫的点点蓝天；有时候，我会爬到灵谷塔顶上，什么都不看，就为了大吼几声，或者撒一把碎纸片，任它们在山风中漂浮翻飞，一直飞出几公里以外；有时候，我会躇踌在明孝陵的石象路，什么都不想，就是摸摸冰冷的獬豸、麒麟和武将、文臣；或者紫霞湖、音乐台，甚至就是荒山小径…

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