到杭州旅行，几位自称“杭州美食家”的驴友特地带我去了几所最新的美食去处，却胜在山水风情皆能安抚心情，边游边吃，让口舌在这个苦夏也不至于荒废虚度。

　　金玲珑的“印尼夏天”

　　早上7点钟，一派自然神秘的印尼风情准时苏醒，浓的绿，活的水，金玲珑简直把把印尼的夏天原汁原味带到了杭州。这里的一碗好粥将肠胃温柔唤醒。这粥底水米交融，浑然一体，真正把水米和材料煮到大而化之的境界。从富贵到市井，从清雅到乡俗。生滚粥一滚便起，吃个新鲜脆嫩劲儿。而老火粥文火慢煮，渐入佳境。无论哪一种粥底都柔滑剔透，喝起来绵软顺滑。瑶柱白粥厚味高格，不见油荤，真有“阳春白雪”的印象。生滚海鲜粥的富贵吃法，雅俗共赏，各得其所。和好粥相配的，是一两件点心。玲珑鲜虾饺在竹蒸笼里晶莹透亮，入口柔韧而富有弹性，大厨费心剁了马蹄泥进去，在虾仁的滑腻间留了脆爽，似乎特别为夏天留了空间。葡式奶茶尤其值得一提，这奶茶甜得含蓄，香得浓郁。当舌头上还残留炙热的余温，一杯冻奶茶那冰凉的浓郁会如盛夏的骤雨般覆盖下来。

　　地址：杭州庆春路149号商业大厦4楼