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北京后海：云起茶宴茶与肴的完美婚姻

2007-09-07 15:27:01　 21CN旅游

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　　北京后海餐厅和酒吧云集，而“云起茶宴”却是其中比较特殊的一间。茶宴不是茶餐厅，是茶与肴的完美婚姻，是食客的口腹之幸。茶宴的历史与茶道一样悠久。“云起茶宴”的老板爱茶也好壶，收银台后的一整面墙，都是店家的“壶藏”。以茶入菜，是茶宴所以为宴的精髓，这是一家以茶为名的餐厅，虽不见得每道菜都和茶有关系，但是也全是秉承了精致和细腻的传统，还又多了一分“行至水穷处，坐看云起时”的怡然自得。

　　地址：北京市东城区地安门外大街帽儿胡同甲43号

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(编辑：周磊)

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本文关键字：北京后海

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