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北京后海:云起茶宴茶与肴的完美婚姻
2007-09-07 15:27:01  21CN旅游 【 浏览字号:
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  北京后海餐厅和酒吧云集,而“云起茶宴”却是其中比较特殊的一间。茶宴不是茶餐厅,是茶与肴的完美婚姻,是食客的口腹之幸。茶宴的历史与茶道一样悠久。“云起茶宴”的老板爱茶也好壶,收银台后的一整面墙,都是店家的“壶藏”。以茶入菜,是茶宴所以为宴的精髓,这是一家以茶为名的餐厅,虽不见得每道菜都和茶有关系,但是也全是秉承了精致和细腻的传统,还又多了一分“行至水穷处,坐看云起时”的怡然自得。

  地址:北京市东城区地安门外大街帽儿胡同甲43号

 

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(编辑:周磊)
 
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