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第二站：橘子洲头鲜香“黄鸭叫”
毛泽东在家乡留下了“橘子洲头，看万山红遍”这样的诗句，我们当然也要到此一游，在洲头看中流击水，顺便找一家洲上的食肆，寻一个靠河边的位子坐下。
上菜了，韭菜炒河虾用浅浅的蓝花平碟盛着，碧绿的韭菜切成一段一段，红通通的河虾点缀在绿色中，色泽娇艳；“黄鸭叫”是一种小鱼，算当地特产，被一层红红的辣椒糊住了的“黄鸭叫”有点凌乱地堆在碟子里，高高的满满的一盘，粗犷的热情扑面而来，直接就刺激了唾液腺分泌出不少口水，叫上当地的白沙啤酒，一顿午饭吃得那个叫爽。
第三站：四方坪最难忘土鸡
在长沙旅游指南上并没有推荐这个地方，是湖南的朋友推荐的。四方坪最有名的是土鸡，朋友把我们拉到一个没什么名气的小店，生意很旺，门口停了很多车。土鸡切得很碎，已经炒得看不出本来的颜色，也完全分辨不出部位，一个个辣得涕泪交流，一边哈气一边还一个劲地叫好吃。
第四站：和记粉店开胃酸辣码子
米粉是湖南的特色。要吃当然要到南门口的百年老店和记吃。叫一碗最便宜的酸辣粉试试，2元5角一碗。这里的米粉都是手工制作的，特别韧。
酸辣粉来了。白色的米粉微带红色的汤水，上有翠绿的葱花，粉最上面盖了酸辣的码子，就是酸菜笋子，酸菜是黑色一根根的，笋子也是熬制出来的，带着原汤的颜色，夹一筷子酸菜笋子，又香又辣，微带酸味，胃口顿时被打开了。吃完米粉以后，像当地人一样往汤里倒多多的醋，然后喝几口，据说可以帮助消化的。
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