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正是最热的伏天，不少商家提前一月启动了夏装打折，直惹得“血拼族”们脚指头蠢蠢欲动！战高温，淘衣裳，别忘了给自己的肠胃找份消暑快食。或许就在血拼最热的商圈，一拐弯，就能发现别样的一角，暂别喧嚣之时，惬意的美食是夏日最好的清凉法宝。
血拼地标一：南京路商圈
借着新世界、时装商店、置地广场一路的打折风潮，烈日怎么抵得住血拼白领的热情？又是商务楼群聚的地方，所以在这块解决吃饭问题，常常要多花“米”。那么，哪里有好吃又实惠的美食？寻觅许久，突然在广西北路一拐角的地方，有阵阵醇厚的米粉香气“俘虏”了我们的胃。
在空调房里酣畅淋漓地吃一大碗米粉，享受头埋在大碗里的乐趣，倒也有一番惬意。店家最拿手的是牛腩粉(9元左右)，用的是正宗手打桂林米粉，口感韧性十足，入口绵长；牛腩则采用数十味中草药秘方煨制，煨得酥酥烂烂又不失嚼劲，咬在嘴里有弹牙的感觉。卤水汤很香，爱吃辣的人，要是加份酸豆角拌在粉里，会觉得好吃得不得了。秘制金针菇粉、特色牛腱粉、酸辣牛筋粉也是可口开胃的推荐。
木桶饭是另一大特色。一想到木桶饭，仿佛嗅到了童话故事里森林深处小木屋里飘出的团团香气，是纯自然的美味。一道秘制鸡腿木桶饭(15元)，是将泰国香米蒸熟后，加入由数十种调料及香料秘制而成的拌饭汁、香酥油拌匀；鸡腿经过香料酱熟之后，再经过樟木熏制而成，鸡肉吃上去会有一股淡淡的樟香；而装盆的木桶中还会有青青荷叶打底，增色又增香。
农家小炒肉木桶饭(10元)，则是精选土猪瘦肉和尖椒丝同炒，具有浓浓的农家气息。此外，小笋雪菜肉末木桶饭、野山椒牛肉丝木桶饭、干豆角回锅肉木桶饭等都是不错的选择。若配上孜然小肥羊、香酥鱼排等小食，二三十元就可以吃到饱肚，还有清凉龟苓膏消消暑气。
阿牛嫂桂林米粉地址：黄浦区广西北路396号。
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