|
4月15日小编带着白吃团的成员,赶赴普陀区的“星天外”餐厅,品尝来自海南的健康美食。
“星天外”餐厅由营养学专业人士创办,主要经营海南菜和边炉(火锅)。店内所有原料皆来自海南,而且都经过营养学的分析,绝对“低热能、低脂肪、低胆固醇”。在烹饪方法上,更是完全拒绝人工“增色、增香、增味”以及投入过多脂肪。
鲜辣稻香蛙是“星天外”招牌菜,这里的蛙颁有销售合格证书,卫生状况绝对符合标准,因此可以放心的食用。“星天外”的蛙从海南空运过来后,餐厅的厨师会将这些新鲜的蛙以川式方法烹饪出来哦。只需短短三分钟,一道美味的稻香蛙就做好了。蛙肉吃上去非常鲜嫩,汤汁也很浓重,连锅内黄瓜都被煮得香软可口。
为什么要吃稻香蛙?
星天外餐厅的招牌稻香蛙是国家林业局、国家工商总局授权使用的国家野生动物经营利用管理专用标识试点企业生产的产品,在国家野生动物保护部门的支持下,经十年开发的最适合食用的青蛙类产品。稻香蛙是通过利用现代生物技术,对人工养殖的虎纹蛙(田鸡)进行杂交改良,创建了模拟野生环境的生态养殖技术体系,保证了在肉质、口感方面完全可以替代野生青蛙,是国家为了保护野生青蛙而扶植推广的养殖蛙类。稻香蛙是低热能、低脂肪、低胆固醇的优质肉类食品,含丰富的氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,可以清热解毒,消肿止痛,益肝肾,养肺阳。
21CN旅游精品推荐:找一个私密海岛去度假[图] 艳遇:摩梭女子想拉我的手
|