美味十字路口

　　耀记面家

　　推荐：在芳村大道附近有家“耀记面家”，很不好找，浓浓的虾干的汤底很正点，这里的银丝面色泽金黄,口感很韧很有嚼头。

　　津津面馆

　　推荐：这里的面也是很多人捧场的，蚝油面是爽口的银丝面，蚝油和面拌匀，淋上带虾子鲜味的汤，真够诱人的。

　　宝华面店

　　推荐：全城不知有多少宝华的粉丝。但最近好象宝华面店的价钱贵了，不过味道还是可以的，油王拌面的面还是那么弹牙。

　　FB营养手册

　　荞麦面：粗粮的一种，在日本很受欢迎，日本的街头到处可见立食荞麦面店。荞麦面含有的蛋白质、脂肪，分别是小麦和大米的三倍，还含有铁、柠檬酸。最可贵的是荞麦粉还有丰富的维生素B1、B2。含糖量少也是养麦的一大优点，导致肥胖的糖分含量少，而其他营养元素含量多，可以说养麦的确是理想的减肥食品。

　　莜面：出自莜麦(学名燕麦)，含有高蛋白，脂肪和大量铁钙、磷等多种微量元素。其磨成的面粉称莜面。莜麦加工方法特殊。加工时先要将莜麦淘净，晾干后上锅煸炒。炒熟后再上磨加工成面。民间的吃法颇多，有压饸饹、搓鱼鱼、推窝窝、卷囤囤、搅拿糕、碾刨渣、炒傀儡等等。

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