据说,在绝大多数咖啡馆里,咖啡的味道并不好。有个经典的玩笑说法:上海咖啡馆有情调,但咖啡不好喝;香港的咖啡好喝,但咖啡馆没情调;台北的咖啡好喝,咖啡馆也有情调。
反正,在上海的咖啡馆里,许多人只是坐在那里,说话、看人、看风景,任由那杯咖啡在眼前慢慢冷掉。
“上海的咖啡馆可是一个场合。”“连没有照顾过自己的仪态,检查过自己的着装,就匆匆撞进来的人都不多见。”
五千多家咖啡馆、酒吧,散落在上海的街巷,俨然公众的会议室、客厅、食堂和幽会间,是沪上一道市井风情,却少种叫“日常”的气息。
咖啡的味道究竟如何,还需自己尝。不妨先看眼前的这片风景,领略些许上海咖啡馆的情调。
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